Los carbohidratos no son tus enemigos

En la cultura dietética actual, los carbohidratos a menudo son satanizados, vemos en tiktoks personas diciendo que la avena es mala, que el arroz es veneno etc.. pero es un error verlos como enemigos. Los carbohidratos son una fuente esencial de energía para el cuerpo, especialmente para el cerebro y los músculos. La clave es elegir carbohidratos complejos, como los que se encuentran en granos enteros, frutas, verduras y legumbres, en lugar de los carbohidratos refinados y azucarados.

Carbohidratos

Los carbohidratos complejos proporcionan fibra, que es fundamental para una digestión saludable y para mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Además, una dieta equilibrada que incluye carbohidratos puede mejorar el rendimiento físico y mental. Eliminarlos por completo puede llevar a una deficiencia de nutrientes importantes y a una disminución de la energía general.

En lugar de evitar los carbohidratos, enfócate en su calidad y cantidad. Integra una variedad de fuentes saludables en tu dieta y combínalos con proteínas y grasas saludables para una nutrición óptima. Los carbohidratos no son tus enemigos; de hecho, cuando se consumen de manera equilibrada, son aliados vitales en una dieta saludable y sostenible.